36 h. ago Menu à 9 francs, truite aux amandes à 6,50 francs Quand bien manger au restaurant ne coûtait pas aussi cher

À l’entrée de Foix, en Ariège, le restaurant Le XIXe siècle a entamé une cure de jouvence. L’occasion de revisiter aussi sa mémoire gourmande, à travers de vieux menus exhumés, où le poulet de grain rôti se vendait...

Science

64 h. ago A la Fête de l’écrit : « Cela faisait bien longtemps que je ne m’étais pas servi d’un stylo »

Le 21 mai, cinq bureaux de poste partenaires de l’opération ont proposé des ateliers d’écriture et de calligraphie, ainsi que des jeux à destination du public. Que se passe-t-il lorsqu’on vous suggère, à l’improviste, d’écrire à quelqu’un ? Réponses à la première Fête de l’écrit, à Paris, Lyon et Toulouse.

Science

3 d. ago Rare naissance de deux tortues en danger d’extinction en Corse : "Tric et Trac sont les premiers bébés obtenus en captivité en Europe"

Temporairement baptisés "Tric" et "Trac", ces deux bébés dont on ne connaîtra le sexe que dans "cinq ou six ans", sont nés le 19 mai et le 1er juin et pesaient vendredi 9,64 et 8,89 grammes.

Economics

3 d. ago Télévision : les changements de chaînes ne se sont pas bien passés sur toutes les box TV

Une nouvelle numérotation des chaînes TV est entrée en vigueur dans la nuit de jeudi à ce vendredi. Un opérateur téléphonique connaît des difficultés avec ses box TV.

Society

3 d. ago Bien que « déterminée », la France ne reconnaîtra pas seule un État de Palestine, indique Jean

Bien que « déterminée », la France ne reconnaîtra pas seule un État de Palestine, indique Jean-Noël Barrot  Le Parisien

Science

4 d. ago « Alors que la fortune héritée représente 60 % du patrimoine français, nous proposons une refonte du système de succession »

La transmission patrimoniale renforce les écarts entre ceux qui sont « bien nés » et les autres, qui héritent surtout de la dette publique, affirme dans une tribune au « Monde » un collectif de jeunes dirigeants de la société civile, selon qui il convient de calculer les droits en fonction de ce que chaque individu reçoit au cours de sa vie, et non uniquement de la part du défunt.

Science

5 d. ago "On ne nous avait pas bien expliqué" : par erreur, la lycéenne supprime tous ses vœux sur Parcoursup en pleine phase d’admission

Une lycéenne de 17 ans a, par mégarde, supprimé tous ses vœux sur la plateforme Parcoursup, en pleine période d’admissions. Elle raconte son angoisse, de longues heures durant.

Economics

6 d. ago Ils pensaient vendre leur maison à 1,8 million d’euros, mais la mairie bloque la vente pour y bâtir des logements sociaux

En raison d’un droit de préemption de la mairie de Rennes, les propriétaires d’une maison de 90 m2 ne pourront pas vendre leur bien au prix fort.

Economics

7 d. ago "On ne s’acharne pas sur un enfant" : un élève écarté du spectacle de fin d’année, sa mère dénonce une "discrimination"

Marius, scolarisé en CP à l’école élémentaire de Jean-Moulin de Castelnaudary, a bien failli ne pas participer au spectacle de fin d’année. Écarté pour son "comportement et attitudes", il montera finalement sur scène.

Society

9 d. ago Le regard critique, d’une noirceur troublante, de Kiyoshi Kurosawa sur la société

Le cinéaste japonais, âgé de 69 ans, dont « Chime », « Cloud » et « La Voie du serpent » sortent coup sur coup, utilise les personnages de ses films pour livrer sa vision du monde.

Science

2 w. ago Tour de France : gagner à la maison, projet fou ou impossible rêve ? Pourquoi les coureurs occitans gagnent si rarement des étapes sur leurs terres

Dans le vocabulaire du vélo, le "régional de l’étape" tient une place importante. Mais il ne suffit pas de bien connaître les routes et d’être supporté par le public pour s’imposer. Rares sont les prophètes en leur...

Science

2 w. ago Gabriel Attal assure avoir de « profondes différences » de vision avec Bruno Retailleau, mais multiplie les propositions sur la sécurité et l’immigration

Pour le patron de Renaissance, le parti Les Républicains, qui vient d’élire le ministre de l’intérieur à sa tête, « n’est plus un parti pro-européen ».

Events

2 w. ago « Ma Mère Magazine » : le sommaire du numéro spécial fête des Mères

A l’occasion de la fête des Mères, ce dimanche 25 mai, notre chroniqueur David Caviglioli se voit recommander de bien se couvrir (pour ne pas prendre froid).

Economics

2 w. ago « Il faut le jeter au sol » : un an après, ces acheteurs regrettent leur casque Vision Pro à 3 500 dollars

Lourd, couteux, peu pratique..., le Vision Pro accumule les critiques. Un an apres, meme les plus fervents fans d'Apple commencent a douter, d'apres une enquete du >.

Economics

2 w. ago Pénurie de médecins et déserts médicaux : d’autres solutions s’imposent !

CHRONIQUE. Manque de specialistes : la France forme mal et repartit encore plus mal ses medecins, faute d'une vision prospective qui anticipe les besoins reels de chaque specialite.

Science

2 w. ago « Les entreprises de capture du CO  dans l’air émettent plus de carbone qu’elles n’en éliminent »

La start-up Climeworks se proposait de piéger le CO . Vite valorisée à 1 milliard de dollars, elle a été imitée par bien d’autres. Cette technologie n’a pas tenu ses promesses, et, aujourd’hui, beaucoup d’entreprises et de particuliers pourraient s’estimer floués, observe Jean-Baptiste Fressoz dans sa chronique.

Transport

2 w. ago Seul contre 143 000 adversaires, Magnus Carlsen échoue à remporter la partie d’échecs mais bat tout de même un record

La star des échecs Magnus Carlsen a disputé une partie contre 143 000 joueurs qui a pris fin ce mardi 20 mai. S’il a bien battu un record, le résultat n’a pas été celui escompté.

Transport

2 w. ago VIDEO. Formule 1 : un nouveau partenariat avec Disney pour la saison 2026, "Mickey et ses amis" bientôt dans les paddocks

Dans la famille des partenariats, je voudrais Disney et la F1 ! Non, vous ne rêvez pas, la Formule 1 et Disney ont bel et bien annoncé la mise en place d’un partenariat pour la saison 2026. Une expérience inédite, qui...

Science

3 w. ago EDITO. Un riche centenaire enterré par son fils dans son jardin : mal au père

René B. était bien vivant parmi nous, il n’y a pas si longtemps. Mais il appartenait depuis longtemps à un autre monde. Les canons de 14-18 se taisaient quand il avait trois ans. C’était un jeune homme pendant le...

Science

3 w. ago Stade Toulousain – Racing : "Je n’ai pas bien géré l’équipe " Juan Cruz Mallia fait son mea culpa après la défaite de Toulouse

Titularisé au poste de demi d’ouverture, l’Argentin Juan Cruz Mallia est revenu sur la déception des siens après la défaite toulousaine face au Racing à Ernest Wallon ce samedi 17 mai (35-37). Il a notamment fait son...

Science